www.mmhs.net > 烙春饼怎么做才能又薄又劲道?

烙春饼怎么做才能又薄又劲道?

1.先用热水烫面,用木杓滑开,成雪花状,再加冷水,慢慢搅拌 2.揉啊揉,成光滑的面团,放盆里盖上一层湿布,我用的是塑料袋,省30分 这之间可以备些卷饼的小菜,跟个人口味呀,30分足够了 3.然后分擀长条,分成小份,跟据习惯,我们家习惯大张的...

材料 中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量 做法 1、面粉与盐倒进面盆拌匀。 2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。 3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。 4、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团。 5、搓成长条。 6、揪成等大的...

材料 中筋面粉250克,沸水200克,盐1小勺,色拉油适量 做法 1、面粉与盐倒进面盆拌匀。 2、冲入沸水,边冲边用筷子搅拌成絮状。 3、待面絮稍凉,揉成面团,醒20分钟。 4、面板撒干面,将醒好的面团揉成光滑的面团。 5、搓成长条。 6、揪成等大的...

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